300 г традиционный жареный рис, который готовится на специальной глубокой сковороде вок на максимальном огне. благодаря технике быстрой обжарки, кусочки курицы мгновенно покрываются аппетитной корочкой, сохраняя всю сочность внутри, а овощи остаются приятно хрустящими.